家の小さな小さな冷蔵庫の奥に眠っていた濁り酒。
越後湯沢で買った冬将軍という銘のお酒です。
試飲して、これは美味しい！と思って買ったお酒なのですが、
買ってから少しだけ飲んだだけで、２年ほど眠っていました。
未開封で２年なら冷蔵庫に入れていたし大丈夫だと思うのですけど、一度開封しちゃってるし
まだ飲めるもののかな？と恐る恐る飲んでみました。
うん、深みが合ってとても美味しい！
このとろみと甘味は他にはそうそう味わえないかも！？
ということで、湯のみ１杯ほど楽しみました。
さてちょっと変色してたけど、このまま飲んで大丈夫なものなのだろうか・・・？ｗ
