2006-11-15から1日間の記事一覧

卵豆腐と親子丼

今日の晩御飯に卵豆腐と親子丼を食べました。ちょっとお値段が張るお店でしたがとても美味しかったです。 火の入り加減、濃厚な卵の味、ほのかに甘い鶏肉、割り下の味加減。 もちろん卵豆腐も。あのフワフワとろとろの食感ってのは良いものですねぇ。