うなぎハム

今日は神田のきくかわという店でうなぎを食べてきました。

以前も行ったことのあるこの折り返しのあるうなぎ屋です。
いやぁ、うなぎは美味しいねぇ。
特にうなぎを食べるシーズンでもないのですが、お店はいっぱいでした。さすが名店。


今日はちょっと違った一品料理を食べました。
日記のタイトルであるうなぎハムです。
メニューを見てどんなものだろう?と注文したら下のようなものが。

これをわさび醤油でつまみます。

確かに味はうなぎでもありハムでもあり。お酒にあいそうです。
でも普通に蒲焼にした方が美味しいかな。やっぱり。