今日は外出したついでに立川駅内にある長田本庄軒へ行ってきました。
ここはオムそばを売りにしているお店で、駅内にあるにもかかわらずお昼時は行列ができているようです。
少なくとも私が立川をお昼時に通るといつも行列ができています。
さてオムそばですが、麺は太めでモチモチ。
その麺が半熟のオムレツにくるまれて食感が楽しいです。
また牛スジ、コンニャク(土手焼きなのかな？)が具として入っているのも珍しい。
オムレツ、焼きそば、土手焼きという味が濃そうなもの３つが絡まりあっているのですが、不思議と味を乱すことなく美味しく頂くことができました。
