2007-09-09から1日間の記事一覧

"う"づくし その3 鵜飼舟

さて、いよいよメインの鵜飼舟です。 最初に鵜匠さんから、鵜飼の説明を聞きます。 鵜の首に紐を結んで、鵜がおなかの中に魚を飲み込まないようにするとか、 足半(あしなか)と呼ばれるわらじを半分にしたものを履くことで、魚の油や水あかで足を滑らさないよ…

"う"づくし その2 うちわ

お昼にひつまぶしを食べた後、まだ鵜飼の始まる夜まで時間があり、 その辺をブラブラとしていたのですが、ふらりと立ち寄った団扇屋さん。 まさに伝統工芸のお店といった感じのお店です。 そこで水団扇というものを見せてもらいました。 私は水団扇というも…

"う"づくし その1 熱田でひつまぶし

実家に帰って、友達と鵜飼いを見てきました。 車で岐阜まで言ったんですが、その途中でお昼にあつた蓬莱軒というひつまぶしで有名なお店の本店に立ち寄りました。 もちろん注文したのもひつまぶし。うなぎもたっぷり乗っており、パリっと焼き香ばしい皮とふ…